À PROPOS DU LIEU
Une adresse à découvrir.
VISITE EXPLIQUEE AUTOUR DU CANARD GRAS : Gratuit. De 11h à 11h30.
(Elevage, Gavage, Transformation)
Basse-cours, explications de l'élevage, gavage,et laboratoire de transformation.
DEGUSTATION:
Goûter. Le jeudi, du 2 juillet au 27 août, et les vendredis 7, 14 et 21 août, de 12h à 13h30
Assiette composée avec Foie gras, cou farci, magrets séchés, gésiers, cœur farci au foie gras
Puis dégustation de pâtés, friton, rillettes,
Roquefort, gâteau à la broche, café, vin : 13 € (enfant : 7,00€)