Une adresse à découvrir.
La boutique Atelier de l'Excellence à Échiré a ouvert ses portes en octobre 2022. Conçue pour offrir une immersion dans l'univers de la marque Échiré, elle met en avant l'authenticité et le savoir-faire local.
Vous y trouverez une sélection des produits de la laiterie Terre de Sèvre, dont les fromages au lait cru de chèvre Sèvre & Belle et Atelier de la Sèvre, ainsi que le lait entier et demi-écrémé d'Échiré, sans oublier, bien sûr, le célèbre beurre d'excellence Échiré.
La boutique dispose également d'un espace laboratoire où nous organisons des cours de pâtisserie et de boulangerie pour les particuliers. Très bientôt, ce laboratoire sera également accessible aux professionnels.
D'avril à septembre, un jardin est ouvert au public, où nous proposons des thés et cafés gourmands.
Pour plus de renseignements, accédez à notre site internet : atelierdelexcellence.fr