À PROPOS DU LIEU
Une adresse à découvrir.
Spiru quoi? La spiruline!
La spiruline est une algue qui a la réputation d'avoir de multiples bienfaits.
Venez découvrir ce qu'est la spiruline et sa culture à Villers-Saint-Martin, juste à côté de Baume-les-Dames.
Sur l'exploitation de la famille Jeannot, on produit du lait, de la viande. On fait de la méthanisation aussi. Et depuis peu, dans les bassins sous la serre pousse de la spiruline.
Rendez-vous à la ferme de la famille Jeannot, au lieu-dit Puy de la Velle.
Vous verrez les bassins de culture, l'atelier de transformation... et vous pourrez goûter aussi!!!