Une adresse à découvrir.
Layla est paysanne-herbaliste, formée aux plantes médicinales et aux médecines douces à l’IMDERPLAM. Elle cultive, récolte et prépare elle-même des plantes aromatiques et médicinales, dans le respect de la Terre et de l’environnement.
Des plantes pour chaque instant de la journée
À partir de ses récoltes, Layla imagine différentes préparations en associant les propriétés des plantes à leurs saveurs :
Pour la cuisine : des sels aux herbes, des plantes aromatiques et des champignons pour parfumer et relever les plats en toute simplicité.
Les infusions bien-être : des plantes seules ou associées dans différents mélanges, sélectionnées selon leurs propriétés.
Les mélanges plaisir : des compositions imaginées autour des saveurs des plantes et du plaisir de la dégustation.
La gamme quatre saisons : des mélanges associés aux différentes saisons et aux organes correspondants, suivant les préceptes de la médecine chinoise.
De la culture à la récolte, puis au séchage et à la préparation, Layla réalise chaque étape avec soin, dans une démarche respectueuse de la nature et de l’environnement.
Retrouvez une sélection des produits de Layla à la Petite Boutique de l’Office de Tourisme du Réquistanais.