À PROPOS DU LIEU
Une adresse à découvrir.
Le Domaine de la Pèze est une histoire aveyronnaise et familiale : celle d'une terre transmise depuis 14 générations, celle d'un terroir unique au coeur du Rouergue et de l'Aveyron, en Occitanie.
Notre whisky est un Single Malt, c'est-à-dire que nous utilisons exclusivement de l'orge maltée.
Il veut révéler son terroir en sublimant sa matière première, l'orge, issue de nos parcelles.