À PROPOS DU LIEU
Une adresse à découvrir.
PAYSAN - VIGNERON - DISTILLATEUR
La famille Laurens est implantée au village de Clairvaux d'Aveyron depuis plusieurs générations au coeur du vallon de Marcillac.
Avec notre traditionnel alambic en cuivre, nous concentrons toute la richesse gustative offerte par notre terroir. Poire William, Reine Claude, Marc de Marcillac, Prunes sauvages, Sorbier, Gentiane.... mais aussi Gins, whiskys et rhum, et bien sur nos Ratafias !
Nous vous accueillons au domaine où nous vous ferons découvrir nos vins blancs, rosés et rouges AOP Marcillac et IGP Aveyron, ainsi que nos apéritifs et spiritueux locaux.